今日はまたまた冷たい雨でしたね。
でも、流行ってきてるインフルエンザなどのウイルスは乾燥で
感染力を発揮するといわれているので、少し良かったかも。



さて

「何でもするけん、何がいいかわからんのよ〜（笑笑笑笑笑♪）」

とおっしゃる自称健康オタクのＦさんから、今年もコチラのご依頼をいただきました。

　花粉対策tea

今年ほ花粉の飛散量は、少なめとのことですが、

花粉症などのアレルギー症状は、体調や体質など一概ではないので、

「備えて安心よ！」といきたいところですね。


ベースとなるのは”ネトル ”

イラクサ科の植物で日本にも自生してる種類のものもありますが

（ハーブティーには別の種類を使います。）特徴として、葉や茎に小さなトゲを

持っていること。トゲにアセチルコリンやヒスタミンというかゆかゆ成分の入った

袋があり、触るとチクチク　ジカジカします（ＴＴ）

生薬名は蕁麻といい、蕁麻疹（じんましん）や麻疹（はしか）の語源はここからだと

いわれています。



味はクセのないハーブなので、味を変えて続けて飲み易くすることができます。

アトピーなどの体質改善や貧血対策としても用いられます。

コシャエールで、お試しにぴったりの、２・３杯分のタイプを用意しております。

お気軽にお尋ねくださいね。






■ ネトル 　学名　Urtica thunbergiana
　　　　　　　　和名　西洋イラクサ
フラボノイド、クロロフィル、βカロチンのほかケイ素・カルシウムなどのミネラルを多く含み、ビタミンＣも含んでいるので鉄の吸収が高まります。
ドイツでは、古くからアレルギーなど予防に春季療法として、積極的にハーブを摂る方法が続けられており、ネトルはその代表的なハーブのひとつといわれています。




Herb & Aroma teku-teku

「好みの香りは必要とする香り」アロマテラピーではよく言われる話ですが、

先日の練り香作りのワークショップにお越しいただいた方のお子さま、

手にとって両手で顔に近づけ大きく深呼吸

「これめっちゃいいにおい〜゜+。(*′∇｀)。+゜」

ティーツリーやユーカリなど、呼吸器に働きかける精油で作ったクリームでした。

お母様がおっしゃるには、鼻の調子がいまいちだったようで、参加者のみなさんと

「やっぱりそうなんだー！」と感心しました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

コシャエールでは、他にもいろいろなワークショップを準備しています。

どうぞお気軽にお問い合わせください。




今日は、夕方よりストレッチのような、プチヨガ。

ひとりで（＾＾；

去年からじわじわと（この気合の入ってない体、よくないな〜）

と思っていたのですが、思っているうちに取り返しのつかないことになるのか？

と思い、ずーっと前にかじったヨガをやってみました。

当時も、体動かすと気持ちいいなーと楽しかったのですが、

今やると体のしくみなどを思いうかべながらで、またちょっと更に楽しい〜

なんにもしないよりは、なんでもちょっとでもやってみる。

明日からは「食」についても楽しいことを始めてみようと思っています♪


　雑草の中でもちゃーんと育つんですよー

私は、どの天気予報を見ているのか？
夕方は雪もちらつき、今夜も冷え込むらしい。


今週末は、センター試験ですね。

受験生のみなさんやそのご家族は、ドキドキ最高潮でしょうか。

適度な緊張と集中力で、全力が出せますよう、お祈りしています！！

天候と同じく体調も気になるところですよね。

コシャエールでも人気の練り香。

香りは記憶を司る海馬という所と深く関係しているので、

速やかに集中モードやリラックスモードに入るルーティンワークのひとつとして

使えます。

また、抗菌や抗ウイルス効果があるといわれている精油を使うことで、

体調管理ツールのひとつとしても。




「練り香水作りの会」

　・開催日　１月１５日（日）午後２時〜
　・場　所　コシャエール店内　　
　・参加費　1,200円〜
　
　☆　お申し込みは　店頭で
もしくは　tel : 080-4034-1090
　　mail : coshal.t☆gmail.com（☆を＠に変えてお送りください）

　　他にも楽しい講座がたくさん♪
　　詳しくはコシャエールのブログで！

今日はコシャエールでの仕事。
普段は一人で作業するので、いろんな作業風景が見える出勤は楽しみ♪
（ささっ　行きましょ　行きましょっ♪）と出かけたら携帯を忘れていました。

ご連絡くださった方、お返事が遅くなって申し訳ございませんでしたｍ（＿＿）ｍ



いいお天気が続いてますね。

道路の凍結も、しもやけも今週はまだ心配なさそうです。

でも、ちょっと気になってるのが、乾燥。

空気が乾燥してるので、この時期にしては洗濯物も乾きが早く助かりますが

あちこち、カサカサ。

昨日、リップを１本消費しました。


ちゃちゃちゃっと作って補充。



蜜蝋とシアバターで作ったリップクリーム。

お外で走り回るスポーツキッズにも人気です。





コシャエールにて作れます。

近年になく、胃腸に負担を感じる年のはじまり。

今日が七草の日というのが、嬉しい。

ただ、昔は飽食というより、保存のための塩分などの多いおせちなどによる

体への負担を気遣うという感じでしょうか

また「七草」とは秋の七草をいい、春は「七種」といっていたようです。

この呼び名などが、広く広まったのは江戸時代だそうですが、

もっと古くにも、春の鋭気あふれる草を摘む”若菜摘み”という風習もあったようです。


現代は７つとされている種類や数も、時代や土地によって

違っていたり、数も多かったり、少ないこともあるようです。

また作り方も、草をたたいて刻む回数が決まっていたりとか、、

でも、

「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」

と願いながらお粥をいただく。そんな気持ちに差はないのでしょうね。



七草も日本のハーブ。

ビタミンがとれて胃腸に負担がかからないお粥は養生食！

この時期ぜひ食べたいですね。




セリ…鉄分が多く増血作用を期待
ナズナ…熱を下げる、利尿などの作用
ゴギョウ（ハハコグサ）・ホトケノザ…ビタミンが豊富
ハコベラ（はこべ）…タンパク質が比較的多く、ミネラルほか栄養豊富
スズナ（かぶ）・スズシロ（大根）…消化酵素（ジアスターゼ）が消化を促進

栄養素もそうですが、どれも早春の芽吹きの頃の緑は、
柔らかながらも強さというか元気をもってる気がします。

三が日を過ぎ、仕事始めの方のいっぽうで、
年末から休みなくお仕事されていた方は、そろそろお休みできるのでしょうか？
ゆっくりなさってくださいね。




お正月、ずっとやりたかったことを、ひとつ実行しました。



讃岐のお嫁さんのお菓子（おいり？）を散りばめたアイス

…苦笑は、ドンと受け止めます。

でも、数年前に香川のカフェで見て以来ずっと、いつかまた自分でやってみよう

と、思って昨年の秋やっとこのお菓子を入手、賞味期限を確認して

このお正月に照準を合わせて実行したのです。

って、もちろん終始これにかかっていたわせじゃないですよ（＾＾；

でも、とーーーってもささやかですが　”念願叶って…”です。





わたしがこうして、この仕事を続けられるのも

こんなことしてひとりニンマリ笑っていられるのも

多くの方の支えがあってのこと。

ありがとうございます。

感謝を忘れず、ハーブを育て、精油を提げて、、、

実りある１年になるようがんばります。

どうぞ宜しくお願いいたします。

昨日 今日は、最終のお届けとご挨拶に。

久しぶりにお顔を拝見できた方がいらっしゃって、とても嬉しかったです。

今年も一年間、ありがとうございました。


今年は、幸せと思えることの幸せを感じた一年でした。


お正月も節分も、ずっと続く時間の流れの一時ですが、

ひとつの区切りをもって、気持ちを新たにするのは、

気持ちがいいもの。

来年も、気持ちを引き締め、丁寧に大切に進みます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。





　　　　

みなさまにとって笑顔がたくさんあふれる年でありますように。

コシャエールは、２８日が今年最後の営業日。

準備の期間も11月21日にオープンしてからもあっという間の１ヶ月とちょっとでした。

新年は、１月４日から営業。

３月１０日まで無休（営業時間は１１時〜１９時まで）です。


新年の胃もたれ対策のハーブティーなどもご用意しておまちしています。

また、「親子で楽しめるアロマとハーブの会」なども予定。

どうぞ新年もよろしくお願い申し上げます。

少しだけ、ちらつく雪を（積もると困る…）期待していたのですが、

あれれ？です。




甘い香りの”みつろうキャンドル”２種

コシャエールでのワークショップで作れます。

おひとり様から、ご希望の日、ご希望の時間に開催させていただきます。

前日までにお申し込みください。

（お店での他のワークショップと重なった場合は、ご希望に添えない場合もあります。）


気軽にできるワークショップいろいろ。

「コシャエールでの特別ワークショップ」のカテゴリーにてご紹介しています。



必要なものは全てこちらで準備しておうち等にお伺いする

「居ながら楽しめるハーブティーtime付きの出張ワークショップ」長っ（汗）

も引き続き行っています♪

「今年は全国でホワイトクリスマスが予想されます」だそうです。

寒いのは苦手ですが、やっぱりクリスマスには雪が似合いますね。




先日の新聞で「クリスマスのプレゼントを(魔女)が届ける国がある。」

というのを見つけました。

それによると、イタリアでは魔女ベファナが、１月６日に配ってくれるらしいです。

いい子には、はちみつケーキ、悪い子には木炭や苔だとか。。（＾＾；

逆に、一足先にプレゼントをもらった子供たちもいるようです。

それはドイツ。１２月６日に聖ニコラウが届けてくれるそう。

４つのキャンドルを用意し、この日から毎週１つづつあかりを灯し、

４つめのキャンドルにあかりが灯るころにはクリスマスムードも最高潮らしいです。

どちらの国でも、いまどきは１２月２５日にもプレゼントをもらうようで、

ちゃっかり嬉しい冬なんでしょうか。

そういえば、日本の子供達も、キリストが誰なのかさえ知らなくても、

クリスマスプレゼントをもらい、お正月にはお年玉ももらっちゃいますもんね。


いろんなお国の事情や、風習がありますが、寒い冬、

特別な雰囲気をもった夜に、ほっこりみんなでテーブルを囲んだり

共通の話題があるというのは、いいことかな。なんて思います。




ヨーロッパで古くからその香りで魔よけや、幸運を呼ぶお守りのように

作られ、クリスマスのプレゼントにもされる、「ポマンダー」を作ってみました。

柑橘類にスパイスのクローブ（丁子）を挿し、シナモン等のパウダーをまぶすなどして

作ります。

オレンジとスパイスの香りは、こころが温かくなり、寒い冬にぴったり。